Tutorial Bing in pdz

Tutorial Bing in pasta di zucchero

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Quando la mamma di Alice mi ha chiesto una torta per il suo primo compleanno mi sono sentita lusingata, da lì è partita la ricerca dell’idea per la torta giusta… l’unica certezza era che Alice voleva Bing, quindi per prima cosa eccomi alle prese con la realizzazione di questo bel coniglietto.

Visto che si tratta di uno dei personaggi del momento ho deciso di scrivere questo tutorial di BIng per poterlo realizzare nuovamente e riducendo i tempi.

Tempo di preparazione:

2 Ore

Tempo di riposo:

1 Giorno

Tempo di cottura:

–

Porzioni:

Metodo di cottura:

–

Difficoltà:

Alta

Ingredienti

70 g Pasta di zucchero nero;
7 g Pasta di zucchero bianco;
5 g Pasta di zucchero beige;

70 g Pasta di zucchero rosso;
2 g Pasta di zucchero verde;
3 g Pasta di zucchero gialla.

Strumenti necessari

una base in polistirolo su cui appoggiare il cake topper;
un sacchettino di tulle riempito con del riso;
uno spiedino in legno;
un bisturi o un coltellino molto affilato;
un pennello alimentare dalla punta sottile;
ball toll di diverse dimensioni;
easyeye;
spillini;
stampo per bottoni;
bocchetta wilton n.8;
cannuccia.

Preparare la testa di Bing

Prendere 45 gr di pdz nera e fare una palla, modellarla come da progetto (potete stamparlo in A4).

Aggiungere un ciuffo per i capelli, lasciar asciugare appoggiando la testa sul sacchettino di riso in modo che non si deformi.

Creare gli occhi: per semplicità io utilizzo gli easy eye, degli stampi che già danno la forma dell’occhio (qui ho utilizzato quelli lilla n.4 modello cartoon); posizionare gli occhi e premere. Con l’aiuto di un bisturi vuotare leggermente la cavità e con un ball tool piccolo renderla uniforme, facendo attenzione a non rovinare i bordi. Preparare due palline di pdz bianca per riempire gli occhi, le palline una volta inserite dovranno dare volume all’occhio.

Con la cannuccia segnare l’iride, utilizzando il pennellino dipingere l’iride verde, stendere la pdz nera dello spessore di 1,5 mm, utilizzando la bocchetta Wilton n. 8 ricavare la pupilla, con la pdz bianca fare un punto luce nella pupilla.

Stendere la pdz beige, ricavare un dischetto con il retro della bocchetta Wilton, sagomarla per creare il musino e dipingerlo.

Infilare la testa con uno spiedino.

Stendere la pdz nera dello spessore di 3 mm e ricavare le orecchie come da modello, con il ball tool creare l’interno dell’orecchio dove posizionerete la decorazione beige.

Fissare le orecchie con un po’ di colla, mentre le orecchie induriscono e si attaccano alla testa fissarle con degli spilli.

Preparare le scarpe di Bing

Lavorare la pdz nera e formare la scarpa come da modello, allo stesso modo fare la punta della scarpa in bianco.

Stendere la pdz gialla dello spessore di 1,5 mm, ricavare due strisce con cui avvolgere la scarpa.

Preparare un bottone giallo con l’apposito stampo.

Preparare il corpo di Bing

Lavorare la pdz Rossa, fare un cilindro come da modello, tagliare a metà la parte bassa per creare le gambe, con il ball tool creare l’alloggio per le scarpe.

Appiattire leggermente la parte alta del busto e con il ball tool creare l’alloggio per le braccia.

Inserire uno stuzzicadenti nel corpo in modo da avere un sostegno, con un pennarello alimentare disegnare la quadrettatura dell’abito, incollare il bottone giallo.

Preparare le braccia: lavorare la pdz nera rimanente, creare un tubo della dimensione del modello, tagliare una delle estremità a 30 gradi, questo lato vi servirà per creare la mano, non essendo molto brava faccio delle mani molto semplici, tagliare una V per creare il pollice e modellare il resto della mano, assottigliare il polso ed il gomito (eventualmente inserire del fil di ferro nel braccio che dovrà rimanere alzato), procedere allo stesso modo per l’altro braccio.

Stendere la pdz verde dello spessore di 1 mm, ricavare due rettangoli per fare le maniche e posizionarle sulle braccia.

Con un po’ di colla attaccare le braccia al corpo, allo stesso modo attaccare le scarpe.

Posizionare il corpo sulla base in polistirolo e con un po’ di colla posizionare la testa.

Ecco che il vostro BIng è pronto!

Consigli

Il vostro Bing si conserva a temperatura ambiente lontano dall’umidità per 10 giorni, se dopo la festa volete conservarlo come ricordo vi consiglio di conservarlo in una vetrinetta., manterrà la forma, ma vi consiglio di non mangiarlo.

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