Irish coffee cake Happy New Year (Base al caffè e cioccolato con crema al mascarpone aromatizzata alla crema al whisky)
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Anche il 2019 ormai è arrivato alla fine, dopo tanti avvenimenti belli o brutti che siano, sicuramente ricorderò questo anno per la nascita del nuovo sito di Pasticci Fatati e voi per cosa lo ricorderete?
Per festeggiare la fine di questo dolcissimo anno ho scelto di preparare una Irish Coffe Cake (in ricordo dei nostri innumerevoli viaggi a Dublino), farcita con una gelée al caffè ed una crema al mascarpone aromatizzata con crema al whisky, dovendo accontentare anche dei bambini ho completato il mio orologio con dei numeri fatti con dei cupcakes alla vaniglia.
Tempo di preparazione:
4 Ore
Tempo di riposo:
3 Ore
Tempo di cottura:
60 Minuti
Porzioni:
14-16
Metodo di cottura:
Forno
Difficoltà:
Media