Tutorial ovetto coccinella fiore
Tutorial coccinella fiore
Tutorial coccinella fiore
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Pasqua si avvicina, e con Lo Sfizio abbiamo pensato di organizzare un laboratorio per bambini per decorare le uova di cioccolato.
Abbiamo scelto un tema primaverile con una coccinella come portafortuna ed un fiorellino semplice.
Preparare queste uova è semplicissimo e basta solo un coltellino di plastica per realizzarli.
Che dire ai piccoli che hanno lavorato tutto il pomeriggio per decorare il proprio uovo se non che sono stati bravissimi? Sono stati disciplinati, attenti alla spiegazione e molto motivati.
Tempo di preparazione:
40 MInuti
Difficoltà:
Facile
Ingredienti per il modelling
- 3,1 g Pasta da copertura rossa
- 1,5 g Pasta da copertura Nera;
- 0,4 g Pasta da copertura Gialla.
- 3,7 g Pasta model Verde;
- 5,8 g Pasta da copertura fucsia.
Ingredienti per la finitura
- 1 Ovetto;
- q.b Colorante in polvere marrrone.
- q.b Colorante in polvere perlato.
Strumenti necessari
- Coltellino in plastica a punta tonda;
- Pennello da sfumatura;
- Pennello piatto.
- Penna serbatoio / pennellino con acqua;
- Metro da sarta.
Modelli
Tutti i modelli devono essere stampati in formato A4.
Posizionarlo sotto un foglio di acetato in modo che la pasta di zucchero non si attacchi al foglio di carta mentre utilizzate il modello.
La preparazione del gambo e delle foglie
Lavorare 1,5 g di pasta verde, formare un cono lungo circa 3,5 cm, come da modello, tagliare la base con il coltellino con un’angolazione di circa 30°, inumidire il retro e fissarlo sull’uovo partendo dal punto di appoggio dell’uovo sulla base ed inclinandolo leggermente verso destra.
Lavorare 0,9 g di pasta verde, formare una pallina e poi ricavare un cono come da modello per la foglia sx, con il palmo della mano assottigliare il bordo ed appiattire leggermente, dovreste ottenere una foglia come da modello, se la dimensione non corrisponde non preoccupatevi, l’importante è che sia tondeggiante e bombata, con la punta tonda del coltello incidere leggeremente la foglia, inumidire il retro e fissarla alla sinistra del gambo.
Lavorare 1,4 g di pasta verde, formare un cono come da modello per la foglia dx, con il palmo della mano assottigliare il bordo ed appiattire leggermente, con la punta tonda del coltello incidere leggeremente la foglia su quasi tutta la lunghezza, tenere la base della foglia tra pollice ed indice della mano sinistra, prendere con indice e pollice la punta della foglia e fare una leggera torsione della foglia. Inumidire il retro alla base e la punta della foglia poi fissarla sull’uovo attaccata al gambo del fiore.
La preparazione del fiore
Lavorare 0,4 g di pasta di zucchero gialla e formare una pallina.
Lavorare 2 g di pasta fucsia e formare un cilindro da cui ricavare 5 palline da 0,4 g.
Inumidire la pallina gialla e far aderire le palline fucsia sul bordo, con la punta del coltellino fare due segni su ogni petalo. Girare il fiore, inumidirlo con l’acqua e fissarlo sull’uovo in corrispondenza della fine del gambo.
La preparazione della coccinella
Lavorare 3,1 g di pasta rossa e formare una pallina, appoggiarla sul modello ed appiattirla leggermente con il palmo della mano, sul lato superiore appoggiare il coltello dal lato piatto premere per togliere il tondo e creare le “spalle” su cui appoggerà la testa della coccinella, con la punta tonda del coltello incidere, perpendicolarmente al lato piatto del corpo, una linea leggera per dividere a metà il corpo della coccinella.
Lavorare 0,9 g di pasta nera e formare una pallina senza difetti, farla aderire delicatamente alla parte piatta del corpo della coccinella, con la rimanente pasta formare due palline da 0,07g per le antenne, e 5 palline da circa 0,02 g per i pois da posizionare sul corpo. Fissarle con un pennellino inumidito d’acqua.
Con un pennello asciutto dipingere le antenne ed un solo pois con il colorante in polvere oro.
Posizionare a coccinella sulla foglia sinistra.
La preparazione del fiocco
Lavorare 1,7 g di pasta fucsia e formare una pallina senza difetti, modellare la pallina tra i palmi delle mani per formare una goccia, con il retro della lama del coltello fare un solco leggero sul lato più grande, addolcire il segno con un dito, appiattire leggermente la parte più stretta e dare la forma di un fiocco
Con la punta tonda del coltello fare tre piccoli segni sulla parte stretta per simulare le pieghe, procedere allo stesso modo con l’altra metà del fiocco.
Lavorare la pasta rimanente e formare un cilindro, inumidire i due lati del cilindro e fissare i due cuori, con la punta tonda del coltello creare le pieghe sul centro del fiocco.
Con il pennello piatto sfumare in marrone il centro delle foglie, il pistillo ed i petali, con il pennello da sfumatura, sfumare leggermente il fiocco, i fiori e la coccinella con il colore perlato.
Consigli
- Ho utilizzato la pasta da copertura perchè ha un gusto migliore rispetto a quella da modelling, ma potete utilizzare anche l’altra;
- Se vi piace l’idea di personalizzare le uova, provate anche Mr. e Mrs. Potato o l’ovetto tulipano
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