Muffin alla banana light
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Mi piacciono molto i muffin, soprattutto quelli alla banana (qui trovate la versione classica), ed ogni tanto amo sperimentare ricette nuove. Questa volta, visto che sono appena finite le feste, cercavo una versione light, e mi sono imbattuta in quella di Eleonora Miucci, style&food writer, e posso dirvi che sono veramente ottimi.
Tempo di preparazione:
15 Minuti
Tempo di riposo:
–
Tempo di cottura:
20 Minuti
Porzioni:
12
Metodo di cottura:
Forno
Difficoltà:
Facile