crema vegana all'arancia

Crema vegana all’arancia

Crema vegana all'arancia

Crema vegana all'arancia

Crema vegana all'arancia

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A chi non è mai capitato di avere ospiti improvvisi per cena? E se come me amate concludere un pranzo o una cena con un dolce questa crema vi salverà in tante occasioni.

Si tratta di una crema a base di frutta, ottima come dopo cena con dei biscottini, ma anche per farcire una torta o una crostata, inoltre non avendo uova e farina è perfetta anche per le persone con delle intolleranze o per i celiaci.

Per prepararla ho utilizzato le arance ma se non le avete o se preferite un gusto diverso potete sostituirle con delle clementine, del pompelmo o del limone 

Pasticci Fatati

Tempo di preparazione:

10 Minuti

Tempo di riposo:

15 Minuti

Pasticci Fatati

Tempo di cottura:

5 Minuti

Pasticci Fatati

Porzioni:

2

Pasticci Fatati

Metodo di cottura:

Fornello

Pasticci Fatati

Difficoltà:

Facile

Ingredienti per lacrema vegana all'arancai

  • 300 ml Succo d’arancia;
  • 30 g Maizena
  • 30 g Zucchero;
  • 30 g Margarina.

Strumenti necessari

  • Pentola;
  • Frusta.
passaggi per fare la crema vegana all'arancia

La preparazione della crema vegana

Scaldare il succo d’arancia, quando sarà caldo versarlo sulla maizena e sullo zucchero e mescolare con una frusta.

Rimettere la crema sul fuoco e far addensare, quando si sarà addensata toglierla dal fuoco, aggiungere la margarina e mescolare con la frusta.

Suddividere  la crema in due ciotoline e far raffreddare.

crema vegana all'arancia con cucchiaio d'oro e arance sullo sfondo

Consigli

  • La crema all’arancia ha il tipico gusto amarognolo delle arance, se preferite qualcosa di più dolce potete aumentare lo zucchero fino a 70 g;
  • Se non avete la necessità che la crema sia vegana potete sostituire la margarina con il burro.

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