Tutorial Bocciolo di rosa in pasta di zucchero
Tutorial bocciolo di rosa
Tutorial Bocciolo di Rosa
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Le rose sono un classico nelle decorazioni di cake design, quindi mi capita spesso di farle per completare un cake topper, per decorare una dummy o anche per una torta moderna, di seguito un passo passo per poterle realizzare.
Tempo di preparazione:
30 Minuti
Tempo di riposo:
–
Tempo di cottura:
–
Porzioni:
–
Metodo di cottura:
–
Difficoltà:
Facile
Ingredienti per il bocciolo di rosa
- q.b. pasta di zucchero rossa;
- q.b. pasta di zucchero verde.
Strumenti necessari
- Taglia biscotti a goccia;
- Taglia biscotti da 4 petali;
- Stampo per venature;
- Ball tool
La preparazione
Preparare una pallina di pdz rossa, assottigliarla da un lato fino ad ottenere un cono, stendere la rimanente pasta di zucchero dello spessore di 1,5-2 mm, con uno stampo a forma di gocce tagliare i petali per il bocciolo di rosa. Con il ball tool assottigliare la parte tonda della goccia, far aderire i petali al cono alternandoli fino a comporre il bocciolo. Stendere la pdz verde, imprimere le venature con uno stampo e ritagliare la base della rosa. Assemblare la rosa e spolverizzare con della polvere dorata.
Consigli
- Potete utilizzare i boccioli di rosa per decorare torte classiche e moderne
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